Domaine Durieu Chateauneuf du Pape Lieu-dit Bois Lauzon 2022 - Rhône - AndrupVin

Elegant og kompleks Châteauneuf-du-Pape Domaine Durieu har endnu engang skabt en bemærkelsesværdig vin fra deres bedste marker i Châteauneuf-du-Pape. Lieu-dit Bois Lauzon er en vin, der kombinerer kraft og elegance i perfekt balance. Den er fremstillet af 70% Grenache og 30% Syrah, høstet manuelt fra små parceller med sandet jord og afrundede småsten. Høsten foretages på én dag for at bevare druernes friskhed og balance. Efter 21 dages maceration lagres vinen i 18 måneder på beton, hvilket bevarer dens frugtrige udtryk og fine struktur. I glasset står vinen med en klar, rubinrød farve med violette reflekser. Duften er kompleks og forførende med noter af modne røde frugter, tomatblade, urter fra Provence og florale nuancer af hyldeblomst. I smagen åbner vinen med friskhed og energi, efterfulgt af en silkeblød tekstur med noter af røde bær, krydderurter og subtile muskattoner. Den er både raffineret og intens – et fremragende eksempel på, hvordan Grenache og Syrah kan spille elegant sammen i et varmt, sydligt terroir. Bois Lauzon fremstår lettere og mere luftig end deres kendte Lucile Avril, men med stor dybde, aromatisk præcision og en lang, krydret afslutning, der vidner om vinens klasse. Server vinen v/ 17–18 grader. Fremragende til kalv, lam eller oksekød. Giv gerne vinen 1 times luft før servering.

• Mærke: Domaine Durieu
• Kategori: 421
• GTIN: 113806-22