Conceito Late Bottled Vintage 2019 - Portvin - AndrupVin
Conceitos LBV leverer portvin på førsteklasse! Denne skønne LBV er lavet på de klassiske druer som: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão og Tinta Barroca. Traditionel portvinificering uden afstilkning og denne vin er fodtrådt i granit-lagares. To-dages maceration, og tre-dages gæring. Tilsætning af druespiritus til tanken, efterfulgt af kort maceration og fadlagring. Conceito Late Bottled Vintage er lavet som en Vintage Port, og den leverer friskheden, balancen og dybden af husets portvine. De yderligere tre års lagring inden aftapning gør vinen tilgængelig tidligere, afrunder tanninerne og øger dens kompleksitet. En utrolig dyb rødlig farve i glasset. Duften byder på en frugtintens aroma med noter af solbær, kirsebær og en anelse chokolade. Smagen er kraftig med intens frugt, dejlige tanniner samt en underliggende note af sort peber og chokolade. Eftersmagen er lang og vedvarende. Det er ikke en tilfældighed, at dens indpakning er den samme som Conceito Vintage for det her er LBV på førsteklasse! Conceito LBV er en fornøjelsesvin, som kan drikkes alene; parret med en fed boeuf au poivre, pebersteak eller desserter lavet med chokolade eller æbler, nødder eller oste. En særdeles god vin til ris a la manden i juletiden. Server den ved cirka 16 grader. En fornøjelse at drikke allerede nu, men kan gemmes i flere år fra nu.
- Mærke: Conceito Vinhos
- Kategori: 421
- GTIN: 5600318882104