Cornelio Imperial de Autor JM 2020 - Rioja - AndrupVin

Høj klasse fra Rioja i denne signatur flaske Dette er vinhusets signaturvin, skabt med omhu og præcision. Den repræsenterer den mest krævende udvælgelse af de bedste druer fra deres mest eksklusive vinmarker, hvor vinstokkene er mere end 50 år gamle. Malolaktisk gæring finder sted i nye amerikanske egetræsfade for at bevare al farve og struktur. Vinfremstillingen følger ikke nogen specifikke Rioja-aldringskriterier. Dog lagres vinen i omkring 14 måneder i nye amerikanske egetræsfade og derefter på flaske i mere end et år. I glasset fremstår denne vin med strålende rødviolette nuancer, der er livlige og fyldige. Duftprofilen byder på aromaer af saftige og modne frugter, som kombineres med duften af ny træ, vanilje, kokosnød og generøse strejf af krydderier. Smagen er rig og generøs, karakteriseret ved fylde og rigelige tanniner. Du vil opleve smagsnoter af røde frugter og ristede nuancer, der skaber en kompleks og dyb smagsoplevelse. Server vinen ved 16-18 grader og oplev rioja i sin bedste udgave. Denne bemærkelsesværdige vin er det oplagte valg til at ledsage de mest krævende retter. Den går perfekt sammen med rødt kød, vildt og komplekse gourmetretter.

• Mærke: Bodegas Cornelio Dinastia
• Kategori: 421
• GTIN: 8436565180116