Divina Proporcion Loquillo - Castilla y Leon - AndrupVin

Velsmagende og blød Tempranillo Divina Proporción Loquillo er en charmerende og karakterfuld rødvin fra Toro, skabt til at bringe smil og stemning ved bordet. Vinen er lavet på 80% Tinta de Toro (Tempranillo) og 20% Cabernet Sauvignon, der dyrkes på sandede og stenede jorde omkring vinhusets marker i Zamora. Kombinationen af de to druesorter giver en perfekt balance mellem frugt, friskhed og struktur. Efter gæring lagres vinen i 6 måneder på egetræsfade. Farven er mørke rød, med et lilla skær. Frugtrige aromaer, af primært kirsebær, mørke blommer og solbær, men også lidt krydret nuancer. I smagen er Loquillo fyldig, men stadig frisk og livlig. Den åbner med saftig mørk frugt og fine krydrede undertoner, efterfulgt af en blød og afrundet tekstur. Cabernet Sauvignon bidrager med struktur og elegance, mens Tempranillo leverer frugt og charme. Eftersmagen er lang og harmonisk med antydninger af kakao, fad og varme krydderier. Server vinen v/ 18-19 grader. Denne vin kan anvendes bredt og passer især til lam, vildt, kalv og svinekød. Giv gerne vinen 30 mins luft inden servering. Loquillo betyder skør/sjov, hvilket de også mener vinen indbyder til. En yderst velsmagende, men også blød, frugtrig og letdrikkelig, på trods af rig frugt. En vin til alle festlige lejligheder.

• Mærke: Divina Proporcion
• Kategori: 421
• GTIN: 8437012243118