Julebag

Nu behøver man kun én bog for at sikre den gode julestemning, og for atduften af lækkert hjemmebag kan brede sig i køkken og stue.

Vi kender dem alle sammen – de klassiskejule- og nytårskager, der bare hører sig til, ogsom slet ikke er diskussion. I denne bog frabageeksperten Annemette Voss har hun samlet allede bedste gode gamle opskrifter på alt fra vaniljekransetil æbleskiver, der bare fungerer, og hvor derer lagt vægt på at bibeholde de gamle dyder medfx at bruge den mængde smør, der nu engang skaltil for at få det bedste resultat.

Engang imellem kan man også have lyst til at prøvenoget nyt. Derfor giver Annemette også en rækkehelt nye opskrifter på alternativt jule- og nytårsbag,fx kanelsukkerdonuts, tranebærcookies og risalamandetærte,der ikke vil smage mindre vidunderligti december måned.

Julebag er en selvstændig opfølger til bogenKonfekt (fra 2017) og tænkt som et supplement, såalle de søde sager, der hører sig til i december måned,kan kreeres ved hjælp af disse to bøger fyldtmed udførlige opskrifter og smukke billeder.

• Kategori: Bøger
• GTIN: 9788740046878